Burdur’un Gölhisar ilçesinde, yaklaşık yarım asrı aşkın süredir pişirilen yaprak kavurma 1 yıl önce coğrafi işaret alarak tescillendi. Dana eti kullanılan ve kızgın sac üzerinde sadece 7 saniyede pişirilen kavurmadan yemek için ülkenin dört bir yanından gelenlerin sayısı artarken ilçede sadece 2 kavurma ustası kaldı.
Porsiyonu 120 lira! Kızgın sac üzerinde 7 saniyede pişiriyor
Porsiyonu 120 lira! Kızgın sac üzerinde 7 saniyede pişiriyor
